“คาร์โมมายด์ -ดอกไม้ป่าบานหน้าร้อน..ที่..เชียงราย..”
Chamomile gift on the ground Fulfillment of wish poise positive to humanity .
———————————
***At Chiangrai northern Thailand ***Golden Triangle Area***
————————————————
สนับสนุน การประชาสัมพันธ์ โดย ..สวก. (ARDA)สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร ตอบสนอง ความมั่นคงทางอาหาร “ดอกไม้กินได้ คาร์ไมมายด์ “ชา และ กระบวนการการแปรรูปคาร์ไมมายด์ ณ ศูนย์พัฒนาโครงการดอยสะโง้ ต. ศรีดอนมูล อ. เชียงแสน จ. เชียงราย ( Doi Sangow Royal Project Chiangsaen Chiangrai northern Thailand)
————————————
 
 
 
ภาพ : ดร. วิชาญ อิงศรีสว่าง
ผอ. สวก. ( ARDA)
คาร์โมมายด์ ดอกไม้ระดับโลก ต้นตำรับ น้ำมันหอมระเหย กรีกโบราณ สมัย ศตวรรษที่ 13 เบ่งบานแล้วที่เชียงราย เป็นดอกไม้ ที่มีชื่อในยุโรป ว่า “ on the ground “ ดอกไม้บนแผ่นดิน เป็น เทรน ย้อนยุค ที่กลับมา นิยม อีกครั้งหนึ่ง ในศตวรรษ ที่ 20 (2019-2000) เป็นช่วง ที่ผู้คน มีเวลาว่างนิ่งสงบ มากขึ้นจากภาวะโรคระบาด โควิด-19 การจิบชาคาโมมายด์ หอมละมุน กลับมานิยม อีกครั้ง มีการกลับมาอ่าน บทประพันธ์ เกี่ยวกับ เยอรมัน คาร์โมมายด์ ช่วง ศตวรรษ ที่ 17 “ water if youth “ บทประพันธ์ที่ชื่นชม ดอกคาโมมายด์ ในงานเขียน ของ นิโคลัส กัลเปเปอร์ ( Nicolas Culpeper’s และที่สำคัญ คือ งานเขียน ของ เชค สเปียร์ The compleate Herbal) เดอะคอมพลีทเฮิร์บเบิล ตอนที่ 1 ได้ยกย่อง ความเป็นสมุนไพรที่สมบูรณ์แบบดังนี้ “The carmomile grows faster the more it is trodlemon”
รากศัพท์ กรีก ใน ศตวรรษ ที่ 13 คือ xamai khamai แปลว่า on the ground บนแผ่นดิน มาเขียนเป็น ภาษาอารบิค เป็น chamaimelon ค่านิยม กรีก แทนผลที่สวยงาม เรียกว่า เมลอน หรือ ต่อมา อียิปต์ เรียก แอปเปิล คือ ผลจากแผ่นดิน อันสวยงาม ดั่ง เมลอน กรือ ดั่ง แอปเปิล ในศตวรรษที่ 13 จึงเรียกว่า คาร์โมมายลอน
อียิปต์โบราณ นิยมนำดอกคาโมมายด์ เป็นของฝาก ทำเป็นน้ำมันหอมระเหย ใช้ในการบำบัด ต่อมามีการศึกษาว่า มีสารสกัดที่มีผลต่อสมอง อย่างไร สันนิษฐาน จากการ จัดกลุ่มมนุษย์นิยม พบว่า พวก เปอร์เฟคชั่นนิสต์ มีถึง 75% พวกต่อต้าน มี 22 % พวกวิตกกังวล มีถึง 82 % ในการกลัวจะไม่เปอร์เฟค ส่งผลถึงการนอนหลับ และ ความฝัน ถึง 35%
อียิปต์โบราณ นิยม นำเป็นของฝาก เป็นความหมาย การสื่อสาร “strength in adversity” Great Joy and Delight เป็นความอ่อนโยนแข็งแกร่ง ผ่านความยากลำบาก ความยิ่งใหญ่ ความสุขอย่างฉลาด ดอกคาโมมายด์ แพร่พันธุ์จยายออกไป เป็นท่งดอกไม้ เป็นแนว ตามทางเดิน ตั้งแต่ ตะวันออก จรด ใต้ ของยุโรป แพร่ไป ทาง อเมริก่เหนือ เอเชีย และ เดินทางมาสู่ ประเทศไทย ภาคเหนือ สูงสุดในสยาม จังหวัดเชียงราย ประเทศไทย
ดังนั้น การใช้ คุณประโยชน์ จาก ดอกคาโมมายด์ ซึ่งจัดเป็นตระกูล ดอกเดซี่ สามารถทำเป็น เอสเซนท์ ทอลออยส์ ( essental oil) ใช้มนการยำบัด ขบวนการ โมโตโบลึซึ่ม ซึมซับเข้าสู่ใต้ ผิวหนัง
ใน ศตวรรษ ที่ 19 นี้ คาโมมายด์ เป็น ตัวแทนความทรงพลัง”energy in afversity. ส่งพลังบวก ที่เต็มด้วยความหวัง ปราถนาดีอันแข็งแกร่ง เป็นการส่ง การเตรียมชีวิต ที่เป็นระบบระเบียบอย่างปราณีต เฉพาะเจาะจง ให้จุดอ่อน และ จุดแข็งในการดำเนินชีวิต ในแต่ละวันผ่านไปด้วยดี ดำเนินไป ดั่งดอกคาโมมายด์ ที่บรรจุไปด้วย แอนตี้อ๊อกซิแด้นซ์ ให้ดอกคาโมมายด์ รีดเรียบเข้าสู่ การนอนหลับ อย่างเนียนนุ่ม ไม่มีคาเฟอิน ให้ดอกไม้ที่ผลิจากแผ่นดิน ถ่ายทอดความรู้สึกผ่อนคลาย ส่งความรู้สึกไปที่สมอง สร้างการรับรู้ถึงความมั่งคั่ง อุดมสมบูรณ์ จากแผ่นดิน ส่งต่อ ความสุขสงบ เป็นมรดกให้กับชนรุ่นหลังบนผืนแผ่นดินไทยต่อไป ภายใต้ โครงการพระราชดำริพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว พระองค์ได้พระราชทาน โครงการปลูกดอกคาร์โมมายด์ เป็นพืชทดแทนฝิ่น พื้นที่โครงการหลวงดอยสะโง้บริเวณ อ.เชียงแสน สามเหลี่ยมทองคำ …
ข้อมูลสืบค้น : วิกกะพีเดีย กูเกิล ข้อมูลวิจัย และเวบไซต์ อื่น ๆ
“เอ็กซพลอร์ .. สำรวจ.. ดอกคาโมมายด์.. “ www . exploretomyheart .com
